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Title
葡萄酒信息--国家葡萄酒质量监督检验中心
Description
Excerpted from the website:
- 据介绍，莫高酿酒葡萄基地位于中国优势产区之一的甘肃省河西走廊，这里的酿酒葡萄一般在每年9月15日至20日达到生理成熟，而酿造莫高冰酒的葡萄，推迟到每年的11月1日至20日，这期间最低温度零下12℃；由于经常降霜，再加上每块葡萄地都有白杨、沙枣等树木林带防护，形成许多小气候，葡萄较容易结冰。
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