Kilt.cz
About Kilt.cz
Haggis je pokrm ze skopového masa, podobný našemu prejtu. Byl oblíbeným pokrmem Řeků, a to již staletí předtím než se dostal do Skotska. Přesto tento skopový prejt považují za své národní jídlo právě Skotové a je jím ve světě proslavené právě Skotsko. Haggis bylo častým a oblíbeným jídlem, avšak punc národní delikatesy získalo až v 18. století, a to díky básníkovi Robertu Burnsovi.