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Ingredientes: 300 gramos de harina 150 gramos de azúcar 150 gramos de manteca de cerdo* 100 gramos de almendras tostadas y molidas 25 gramos de azúcar glass (molida) 1 cucharadita de canela en polvo ralladura de medio limón Extender la harina en la bandeja del horno y introducirlo en el horno y poner a 150 ºC durante cinco minutos para que se dore la harina sin que se queme.



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