Ayurveda-laue.de
Title
Ayurveda Laue
Description
"Küche sei Liebe und Leidenschaft. Der wahre Koch müsse in lebendem Zustand in einem Topf mitköcheln und seine Seele und sein Geist müssten wie ein Feld mit Lavendel und Thymian im Blütezustand bleiben, um seiner Kreativität eine kontinuierliche Erneuerung bieten zu können."
"Die Ayurvedische Küche macht das tägliche Kochen zu einem freudvollen und sinnlichen Aspekt im eigenen Leben. Ein Geheimnis in der heilenden Wirkung unserer Nahrung ist die konzentrierte Zubereitung. Im Ayurveda werden die Köche als Alchimisten der Lebensenergie bezeichnet."
"Den Menschen zuhören zu können und ein gutes Essen zu servieren, ausgewogen, der Jahreszeit entsprechend, der Tageszeit entsprechend, der Laune dessen entsprechend für den ich koche.
Languages
Deutsch (German)
